再次安排！他们用地道家乡菜，温暖战疫英雄

烧鹅濑粉、碌鹅、奈雪的茶、湛江碳烧生蚝、小龙虾、花胶椰子炖鸡汤、刺身生蚝、三文鱼、海鲜煲……看到这些美食，你的口水流出来没？没错，今天（25日）战疫英雄回莞后最想吃的美食，再次被安排上了。

你温暖我的心，我温暖你的胃。此次美食送餐活动是由东莞报业传媒集团、东莞市卫生健康局、东莞市连锁餐饮发展促进会、东莞市烹饪协会发起倡议，并得到了全省地区19家餐饮企业的积极响应，他们用地道家乡美食，帮助56名白衣战士们实现美食心愿。

终于尝到了家的味道

被家人宠爱的感觉真好

受访者供图

“2个月来的第一次，终于吃到了超级美味的大生蚝。感谢东莞，感谢各爱心企业，我被你们暖哭了。”“我终于喝上了去武汉第一天就想念的花胶椰子炖鸡汤，喝出家的味道！”“想念了许久的东莞烧鹅濑粉，烧鹅腿皮脆肉紧，真是太好味了，东莞的味道就是不同。”……当驻地酒店的工作人员把爱心餐饮人的午餐送达后，白衣战士们倍感惊喜，脸上露出灿烂的笑容。

受访者供图

东莞市首批援鄂医疗队队员、市人民医院主管护师田亮是河南人，“在北方，在重要的日子里都会吃饺子。出远门和回来的日子，家里都会准备饺子。”出征湖北50多天，她最想念妈妈包的芹菜猪肉饺子。看到东莞的爱心商家精心为她准备的酸汤水饺，吃到家里的味道，田亮哽咽地说，“谢谢大家，谢谢东莞的‘家里人’那么爱我们，那么宠我们，有你们真幸福！”

受访者供图

东莞市首批援鄂医疗队队员、厚街医院主管护师张利权是个湘妹子，“最爱吃的自然是湖南的腊肉。”快到午餐饭点时，张利权听到敲门声，开门一看，竟然是她最想吃的湘菜送到，让她感动到瞬间泪奔，“是家里的味道，是我最熟悉的味道，是我最想念的味道，感谢爱心企业送来我爱吃的、爱喝的，感谢东莞人民对我们的厚爱，让我享受到了满满的爱心、爱意！”

受访者供图

美味管够！

广东餐饮人踊跃参与爱心接力活动

疫情来袭，虽然餐饮行业受到严重冲击，但很多餐企第一时间想的，却是为一线医护人员免费提供爱心餐，自己再难也不能让他们挨饿。

现在，虽然疫情得到控制，可有担当的餐饮人，却并未忘记这些白衣天使在过去两个月做出的贡献与牺牲，纷纷主动为英雄们提供美食心愿，让这些凯旋的英雄吃饱喝足，美味管够！

东莞市连锁餐饮发展促进会秘书长徐波表示，我们了解到医护人员的美食心愿后，心想做美食正是我们所擅长的，便想着尽自己的绵薄之力帮助他们实现简单的心愿。倡议发出后，不仅有东莞的餐饮企业参加，深圳、汕头等周边知名的餐饮企业也纷纷参与其中，经过严格的筛选，最终选择了19家企业，由他们来负责完成此次的美食心愿。

尚不到一天的时间，这些企业便出色地完成了此项爱心活动，行动之迅速，让人佩服。据了解，目前已有30多家餐饮企业参与到向湖北回莞抗疫英雄送餐活动中。 除了满足“白衣勇士”返莞后的美食愿望，计划在下一周，湘阁里辣、水墨田塬、棠心鲍等14家本土企业还会将无门槛的餐饮代金券送至连锁餐饮促进会，然后再送给东莞“白衣勇士”们。

不仅如此，太粮米业、永益食品等食品上下游企业也积极响应本次爱心行动，表示愿意给抗疫医护人员提供粮油大礼包，用美食向“白衣勇士”致敬，用爱心欢迎“白衣勇士”回家。

/爱心企业声音/

“八合里”代表刘明辉表示，“他们是我们的英雄，我们的天使，我们怀着感恩的心来做这餐饭。我们制作了一道餐厅特色的牛肉小炒送给英雄们，希望他们能够吃得开心，能感受到家的味道。”

“奈雪的茶”东莞分区负责人杨丽燕表示：“能够参与到此次活动，同事们都很兴奋。为了完成此次任务，大家都提前了两个小时上班，专门定制此次奶茶。我们认为，战役英雄这段时间付出了太多了，向他们致敬。”

“水墨田塬”负责人廖在亭表示：“感谢活动的组织单位，能够为抗疫英雄做一道他们喜欢的菜，这是我们的荣幸，希望能给他们带来家乡的味道，感受东莞的温暖。”

“蚬皇”负责人刘女士说：“为了维持食物的口感，我们改良了烹饪方法，1：1还原餐厅堂食的味道。疫情过后，我们希望邀请英雄们到店内进行用餐，让我们为他们提供更优质的服务。”

/爱心企业名单/

春润、冠菌、奈雪的茶、八合里、木屋烧烤、千羽、喜茶、幸福西饼、仟福、功夫客、新福苑、食悦围城、水墨田塬、维港星光、味藏、蚬皇、鹅烧烧、周承凉皮、大渔铁板烧