文静说年俗｜腊月二十七：杀鸡 搓澡 赶大集

今天是腊月二十六，年俗说“二十六 割年肉”，您家割了几斤肉啊，可能有很多女生此时要说了，能不能割掉我的肉，因为我想减肥啊！明天是二十七，年谣称：“腊月二十七，宰年鸡、赶大集”，是说这天除了要宰杀自家的家禽，还要上店赶集、集中采购。

杀鸡

以前腊月二十七杀鸡是件重要的事情，因为鸡和吉谐音，为了这样美好的寓意，因此过年的时候吃鸡就是自古以来的传统。虽然在二十七就把鸡杀好了，但是人们不会在这天把鸡吃完，而是一直留到除夕年夜饭的时候在食用。当然现在人们也不会只杀一只鸡，想吃的时候也不用等到除夕，但是公鸡必须留一整只完整的，除夕祭祖的时候要用做贡品，只有祭祖之后才能食用。而且不能一次就吃完了，初一时不动刀不杀生的，因此还得留着大年初一。

搓澡

在腊月二十七，是北方过年集中洗澡的时候，因为到了寒冷的冬天要洗澡更是难上加难。当然这是以前生活条件不那么优质时，过年搓大澡是一件很重要的事情，因此在过年的时候人们不仅要将家里打扫干净，也要将自己身上洗干净。寓意除去一年的污垢也将陈年旧疾一并洗去了，来年就能健健康康，顺顺利利的。

赶大集

最后就是春节期间的“上店赶集”，这次更多的是买卖年节物品，基本上春节所需物品都在这天置办，因此这天各地的集市都十分红火热闹。虽然年货从腊八节之后就开始准备了，但是到了二十七这天赶集是人们在年前的一次重要的采购活动。这天赶集不仅仅是采买一些吃食，重要的还是一些祭祀用品要置办齐全。以前的物资没有现在那么丰盛，也没有冰箱存放，很多年货买回去之后还要再次加工处理便于保存，或者是使用。因此人们在腊月二十七赶集之后还要花时间处理这些东西，在除夕之前就不会再大肆采购了。

编辑：李辉

初审：韩林

终审：高红星